Como disse lá no oassunte, resolvi fazer um blog para prestigiar esse meu momento Amélia, então, trouxe para inaugura minha mais bela invenção.


Chocolate Quente para Tia Dalva

(receita para 4 pessoas)

500 ml de leite (eu fiz com leite em pó pois acho que deixa mais encorpado)
3 colhes (sopa) de mel
1 colher (sopa) de açucar
3 colhes de cacau em pó (sem adição de açúcar)
2 tabletes do chocolate de meu tio (mais ou menos 50gr)
2 sementes de cardamomo picadinhas
1 col. (chá) de noz moscada
1 col. (chá) de gengibre moído (com casca)
1 casca de canela pequena

Mistura os 4 primeiros ingredientes, o cardamomo e a noz moscada, deixa subir várias vezes para criar espuma e na hora de servir misture os outros ingredientes.

Bom, como eu estava meio ansiosa ontem, nem lembrei de tirar foto, mas acho que o resultado ficou muito bom.
Hasta la Vista, baby!